Questionnaire : Mes livres de cuisine
Par Karine, samedi 25 juin 2005 à 09:59 :: Bla bla, etc :: #125 :: rss
Aaaah ! Les questionnaires... Toute une histoire !
A l'image de Monsieur Mérou et de ses comparses dessinateurs qui répondent en dessin, nous pourrions y répondre en cuisinant... Bah, pô facile tout de même !
Je vais me contenter des mots pour cette fois encore ;)
1. Le nombre total de livres de cuisine (ou traitant de façon plus large de nourriture) que j'ai possédé dans ma vie
Je viens d'aller les compter, pour vous, sur l'étagère !
Il semble que j'en ai 12. Je peux peut-être noter 13, si j'ajoute celui donner avec le babycook d'Anouk (recettes de petits plats pour bébés)
Mon 1er livre m'a été offert par mon papa, quand j'ai quitté le domicile familial pour venir m'installer à Rennes. Il y a 16 ans.
J'ai également une pile de revues de cuisine d'à peu près 15 cm de haut.
2. Le dernier livre de cuisine (ou de nourriture) que j'ai acheté :

"Cuisiner avec des épices" de Philippe Delacourcelle.
Je n'ai d'ailleurs fait aucune recette de ce livre pour le moment.
Il y a pourtant des recettes très sympatiques... "Aubergines à la feta, aux noisettes et à la citronnelle", "Escabèche de maquereau au soja et au gingembre", ou autre "roti de porc au cumin".
Alléchant, n'est ce pas ? C'est décidé, je vais me pencher un peu plus sur ce livre et vous présenter quelques recettes prochainement !
3. Le dernier livre de cuisine (nourriture) que j'ai lu :
Un livre sur les tartes et les crumbles que je regarde avec délectation à chaque fois que je vais chez ma belle-soeur de St Malo et dont je n'ai même pas retenu le nom ! ...j'ai une mémoire en passoire !
Au lieu d'acheter le livre, j'ai copié des recettes qui me mettaient l'eau à la bouche. Mais je crois que je vais me l'offrir ! C'est décidé !
4. Cinq livres de cuisine que j'apprécie tout particulièrement :
Ah oui ? 5 ?! Ouh là ! C'est beaucoup ! Même si je passe beaucoup de temps dans les rayons "livres de cuisine" dés que j'en ai l'occasion, j'achète très peu. Finalement, je me sers beaucoup d'internet pour trouver mes recettes. Et des revues aussi.
Je vais donc me limiter à 1 livre... mais que j'aime vraiment bien "Recettes au four". Je vous le conseille vivement. Il comporte 170 recettes simples de toutes sortes, sucrées et salées. Avec des photos appétissantes. Quelques idées de recettes ? Au hasard : "Pain levé au chocolat", "Canard roti aux pommes", "Petites galettes salée au curry" (ça fait un moment qu'elles me narguent ces galettes !), ... et les 167 autres ;)
Son prix est, de mémoire, vraiment intéressant ! 10 euros, il me semble.
5. Il est temps maintenant de passer ce sympathique questionnaire à quelques auteurs de blogs culinaires. Je pense à :
Commentaires
1. Le samedi 25 juin 2005 à 10:20, par Mijo :: site
2. Le dimanche 26 juin 2005 à 09:32, par Mijo :: site
3. Le dimanche 26 juin 2005 à 19:50, par penglobe :: site
4. Le dimanche 26 juin 2005 à 21:59, par Patrice :: site
5. Le samedi 13 août 2005 à 15:43, par elise
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