Gâteau au chocolat (sans oeufs)

Par Karine, lundi 17 octobre 2005 à 07:57 :: Dessert :: #181 :: rss

Recette du gâteau au chocolat sans oeufs Pour redonner vie à ce blog, rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat !!

Alors bon... Il y a bien 2 oeufs dans le frigo... mais j'ai comme un doute sur leur fraîcheur !
J'ai donc cherché une recette sur internet et j'ai trouvé celle-ci.
Enfin... presque celle-ci. Parce que j'ai adapté la recette originale (en lien à la fin du billet) à nos gourmandises !

Recette du gâteau au chocolat sans oeufs
Ingrédients

3 verres de farine
2 verres d' eau
2 verres de sucre
100 g de chocolat patissier
50 g de beurre (+ 1 noix pour le plat)
1 sachet de levure chimique

- Au bain-marie, faire fondre doucement le chocolat et le beurre.
- Préchauffez le four, th. 7. Déposez une noix de beurre dans le plat et glissez le plat quelques minutes au four. Juste le temps que le beurre fonde. Puis étalez le à l'aide d'un pinceau (ou d'un sopalin !) et farinez le plat.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et l'eau.
Verser le chocolat et le beurre fondus.
Verser dans le plat et enfournez 1/2 heure à four environ.

Nos impressions... Le gâteau est impeccablement gonflé et moëlleux. Mais il s'emiette très facilement et sa texture est un peu pâteuse en bouche. Disons que le gâteau colle un peu au palais !

La prochaine fois, je remplacerai l'eau par du lait. Je pense que le résultat peut être sympa !

La recette originale du gâteau au chocolat sans oeufs est ici.

Trackbacks

Aucun trackback.

Les trackbacks pour ce billet sont fermés.

Commentaires

1. Le lundi 17 octobre 2005 à 18:48, par Elvira :: site

Tu as bien raison! Le chocolat réveilerait les papilles (et les blogueuses) les plus endormies!

2. Le mardi 18 octobre 2005 à 11:34, par Mijo :: site

Avec du lait, essaie et j'arrive quand il est cuit. S'il a la même allure que celui à l'eau, il ne va pas faire long feu.

3. Le vendredi 21 octobre 2005 à 05:46, par penglobe :: site

tu vois, on est là ;-)

4. Le jeudi 24 novembre 2005 à 15:37, par lili

je vé essaié 2min mé pe etre ac le lait par contre !!!

5. Le mardi 14 mars 2006 à 10:59, par nais

j'essaie avec du lait et un peu moins de farine...je vous dirais le resultat!

6. Le vendredi 16 juin 2006 à 14:49, par dedele83

j'ai testé votre gateau cet aprés-midi, il est trés facile a réaliser!!! j'ai enlevé un peu de farine car ca me semblé etre beaucoup! le gateau est DELICIEUX !!!!! merci pour la recette . . .

7. Le vendredi 16 juin 2006 à 17:54, par Karine :: site

Ah ! Parfait s'il vous a plu !!

8. Le vendredi 7 juillet 2006 à 16:49, par tomoe

J'ai essayé avec du lait. L'aspect collant est toujours là mais quand le gateau est tiède ça ne dérange pas

9. Le mercredi 18 octobre 2006 à 15:13, par mathoche

alors la il est vraiment délicieux merci pr cette recette

10. Le mercredi 25 octobre 2006 à 13:57, par 2 pac

merci car avec ce site j'ai enfin une recette sans oeufs

11. Le mercredi 25 octobre 2006 à 13:59, par 2pac

ce dessert fut magnifiquement bon

12. Le jeudi 26 octobre 2006 à 20:36, par Karine :: site

Je suis bien contente que ce gâteau vous convienne !
Bientôt ici, d'autres recettes "sans" et exquises ! :))

13. Le mercredi 1 novembre 2006 à 16:20, par laurianne :: site

J'ai eu une envie soudaine de gateau au chocolat et en effet je n'avais pas d'oeufs du moins FRAIS ;) !
Je suis tombée sur cette recette je l'essaye sur le champ :)
Merci.

14. Le vendredi 1 décembre 2006 à 17:19, par Anitha

merci merci bcp, nous sommes dans une période végétalienne, nous sommes indhoues, et nous avions pas de recette de gateau au chocolat sans oeufs pour l'annif de notre chère couzzz, grace a vous nous allons faire des heureux....

15. Le lundi 25 décembre 2006 à 14:34, par lili.in

je vais essayer de le faire tout a l'heure sans lait et sans farine je vous ferais le compte rendu toute a l'heure merci pour cette recette si simple

16. Le samedi 13 janvier 2007 à 18:43, par noydyl

heu.. sans farine, ça va etre une soupe je pense lol...

17. Le mercredi 17 janvier 2007 à 10:01, par Mélusine

Devant le désert de mon frigo, cette recette a été mon oasis ! Je l'ai fait avec du lait à la place de l'eau. Il est vrai que le gâteau est un peu friable mais c'est un régal. Le goûter de cet après-midi est assuré ! De plus non négligeable pour les mamans qui ont des petits loups ayant une intolérance à l'oeuf. Merci beaucoup pour ce dessert.

18. Le mercredi 25 avril 2007 à 16:01, par dililounette

je viens de finir le gâteau , il est trés bon sauf que je conseillerais de mettre un verre de farine en moins et seulement 1verre et 1/2 de sucre.
Je vais quand même manger mon bon gâteau et je l'améliorerais quand je le referais.
Merci pour la recette.

19. Le mercredi 25 avril 2007 à 16:21, par Karine :: site

Dililounette : je note aussi tes conseils ! :)) Bon app"

20. Le lundi 30 avril 2007 à 13:19, par chloe

très bonne recette bravo!! nous avons mit du lait a la place de l'eau. c'est délicieux!!!

21. Le mercredi 2 mai 2007 à 15:02, par mamanlisou

une recette très simple à faire et un gateau succulent..
merci pour la recette

22. Le mercredi 2 mai 2007 à 15:32, par karine6208

j ai essaier moi j ai mis un verre d eau et un verre de lait et avec un peu moins de farine il est dans le four on ferra bien le resultat

23. Le mercredi 2 mai 2007 à 17:03, par karine6208

j ai du le rate car il s emiette collant bizarre a manger par petit bout heureusement qui il y le chocolat

24. Le mardi 8 mai 2007 à 17:55, par Chiniwie

J'ai fait ce gateau sauf que j'ai raplacé l'eau par du lait et comme je n'avais pas assez de chocolat je l'ai donc remplacé par du nutella je dois vous avouez qu'il est vraiment délicieux :)

Je garde cette recette d'ans l'un de mes tiroirs

Merci beaucoup !

Bonne fin de journée :)

25. Le mardi 8 mai 2007 à 18:12, par Karine :: site

karine6208 : peut être que cela vient des modifications que tu as apporté... Essaie avec la recette d'origine et reviens me donner des nouvelles ! :)

Chiniwie : avec du nutella... Quelle bonne idée !! :))

26. Le jeudi 17 mai 2007 à 21:39, par frédérique

J' ai écoutée les conseils de tout le monde, mais j'ai quand même réalisée la recette de Karine en remplacant l'eau par le lait.
Ayant mise de la farine+le beurre pour le moule, le démoulage à tout cassé et mon gateau s'est émietté ,aprés l'avoir recomposé, je l' ai ensuite goutée, et l' ai trouvée pas mal sucré, la prochaine, je le recommencerais mais en tenant compte en plus, de l 'avis de dililounette. bon appétit à tous.

27. Le mercredi 23 mai 2007 à 15:10, par julieboop

on a essayer ce gateau avec ma niece(4 ans) qui est allergique aux oeufs un delice merci vrement pour cte recette.un bisous de ma niece

28. Le samedi 26 mai 2007 à 16:04, par pitchoune

Jai essayer le gateau ajdh, jai mis 2verre de farine et un verre a ras bord de sucre et il est bien, il colle pas trop au palais mais ma levure netais plus vrmt "dactualité", dc il na pas vrmt lever, ms cest pas grave :) cest bon qd mm

29. Le mercredi 30 mai 2007 à 16:33, par héléna

tré bonne recette!!ce gateau est delicieux

30. Le samedi 2 juin 2007 à 15:52, par sisi

il é super ce gâteau, je n'é rien changé dans lé ingrédients , c super.Merci beaucoup !!!

31. Le samedi 2 juin 2007 à 18:29, par clémence

moi jai mis 2 v de farine,1/2 v d'eau,1 v et demi de lait,1/2 v d'huile,1 v et demi de sucre,un sachet de levure et un sachet de sucre vanillé et 150g e chocolat!!!!!!plus quatre petits carrés avant de le mettr o four!
il est au four,je vous dirai le resultat.....

32. Le mercredi 13 juin 2007 à 19:29, par zuzu

gâteau vrément délicieux!!
encore meilleur en remplacan l'eau par le lait!
et un conseil pour la cuisson ne mété pas du beurre dnas le fond du plat mais du papier suflurisé sa colle pas et c'est encore mieu!
bonne dégustation!

33. Le samedi 16 juin 2007 à 15:37, par Bland

Bonjour à vous tous, ou toutes surement !
Comme je commençais à déprimer un peu, je me suis dit qu'un bon gateau au chocolat serait pas mal. Mais sans oeuf, pas facile. Heureusement j'ai vu vos idée et grace à vous mon gateau au choco est dans le four.
Merci

34. Le dimanche 1 juillet 2007 à 16:06, par salomé

il est au four , mais depuis au moins 50 minutes!!!! car a chaque fois que je le sor il est pas encore cuit!lol
j'ai mis 1 verre d'eau et 1 verre de lait...
verdict dans quelques minutes...mais il a l'air tout collant!mdr

35. Le samedi 7 juillet 2007 à 16:56, par g et m

on a essayer je cuisine depuis le CP et je susi en 5° cela me parrai quand meme un peu liquide comme preparation!!

36. Le jeudi 26 juillet 2007 à 17:43, par ALIA

je vien de le fére merci pour l'info un gato o chocola sen oeu pa éviden a trouver la prochaine foi j'ésaiye avec 1 ver de farine en - on vera bien

37. Le samedi 1 septembre 2007 à 20:19, par Taïga

En panne d'oeufs j'ai cherché une recette et bingo merci celle-ci est parfaite. Nous nous sommes régalés nous avons juste modifié les ingrédients avec 2 verres de farine, 1 de sucre et 1 de lait.

38. Le mardi 25 septembre 2007 à 14:25, par mimi02

ah merci pour votre recette j ai mafille de trois ans qui est allergique aux oeuf et a larachide donc si vous avez d autre recette merci mais je vais essayer cette recette de gateau

39. Le vendredi 12 octobre 2007 à 19:28, par hinata

il doit etre bon ce gateau je vais l essayer

40. Le mardi 23 octobre 2007 à 11:45, par océane

il eté pas mal du tout le gateau j'ai bien aimé!!!mais a la place de deux verre d'eau j'ai mis deux verres de lait!!!!mon homme a aimé aussi!!!

41. Le mardi 30 octobre 2007 à 15:47, par Chloé

ce gateau m'a l air assez complexe!
Mais comme j'ai tre envie d'un gateau au chocolat et que j'ai pas d'oeuf....
merci!

42. Le vendredi 16 novembre 2007 à 17:26, par snoopy87

il est en train de cuire, jai mis une couche de pate, une couhce fine d'amande éfilées puis de nouveau une couche de pate, et le reste des carreaux de choco, en morceaux, dessus le tout
lait au lieu de l'eau
un peu moins de sucre
et 2 verres de farine

je vous dirais le résultat

43. Le dimanche 25 novembre 2007 à 21:03, par aurel2470

jai voulu essayer le gateau sans oeuf mais c'est la derniere fois que je le fais. il n'est pas presentable pour des invités puisqu'il n'emmiette... mais très utile lorsque l'on est en panne d'oeuf...

44. Le lundi 26 novembre 2007 à 17:01, par Mathilde

Je vien de le faire cette aprés midi , et franchement je ne le referais pas ... Et un , un gateau a la poubelle ! Merci quand meme !

45. Le lundi 10 décembre 2007 à 19:17, par gloomyfairy

alors personnellement j'ai fait comme cela : 2 verres de farine, 1 verre de sucre, 1 sachet de levure,2 verres de lait,200grammes de chcolat patissier, 40 grammes de beurre.

Gâteau un peu lourd mais assez bon quand même...quand on a vraiment envie d'un gateau au chocolat et que l'on manque d'oeuf, c'est la recette idéale!

46. Le lundi 17 décembre 2007 à 18:02, par domdom

mon petit boutchou est allergique au lait alors j'ai laissé l'eau dans la recette par contre j'ai utilisé de la farine de chataigne, de l'huile à la place du beurre, et enfin j'ai rapé trois poire pour adoucir le coté sec.

47. Le samedi 19 janvier 2008 à 15:40, par lorette27

moi je lai fai hier sauf ke g modivier la recette au lieu de 3verre de farine jen ai mi 2 et un verre de poudre d'amande au lieu de mettre 2 verre do g mi 1do et 1 de lai et g ajouté pour finir une goutte d'huile et il est bon...jsui patissiere de metier

48. Le samedi 26 janvier 2008 à 16:23, par Damien

Bon moi je suis pas patissier de métier, je suis étudiant et franchement ce gateau est plutot simple et rapide à faire !!!
Il a vraiment une bonne tête et un bon goût. (assez loud mais au moins après on a plus faim)

J'ai interprété la recette en changeant l'eau par du lait et en mettant 150 g de chocolat au lieu des 100 d'origine (gourmandise oblige)
Et comme une tablette c'est 200 g et que fallait pas perdre les 50 g restant alors j'ai dispercé dans la pate les carrés restant... ca donne une ptite touche perso.

En tout cas merci pour cette recette car sans oeuf c'est pas toujours évident de savoir quoi faire pour un non initié ;)

Bon appétit

49. Le lundi 28 janvier 2008 à 23:20, par miamaime

Merci pour cette recette : gout surprenant mais c'est vraiment bon et pratique en plus.Je n'avais pas d'oeufs non plus.Ca ne s'emiette pas plus qu'un brownie. J'ai ausi ajoute de la poudre d'amande (tres bonne idee !).Mon petit a aime. Je vais voir ce que les + grands en pensent.

50. Le mercredi 30 janvier 2008 à 17:22, par nanouna

j'ai fais exactement la meme recette sans rien ajouté ou enlever ou bien meme remplacer et c'est très très succulant.Merci beaucoup pour la recette!!!La prochaine fois je serais quelle recette faire quand je serais en galère d'oeufs, chose qui m'arrive souvent!!!

51. Le lundi 4 février 2008 à 15:49, par Lili

Même recette mais j'ai ajouté dessus un glaçage, c'est délicieux!

52. Le dimanche 10 février 2008 à 19:07, par chichicaca

Juste un petit merci: merci

53. Le mercredi 20 février 2008 à 14:21, par lady_mode_34

oui sa as l'aire tres bon mais on peut le faire avec du chocolat noire amer ou en poudre

54. Le mercredi 20 février 2008 à 15:36, par magali

Ah! MERCI c'est trop bon!

Alors: moi j'ai fait la recette avec ces mêmes proportions sauf:
2 cuillères à soupe de poudre d'amande pour le goût
Pas de chocolat chez moi (suis née diabétique) alors: cacao en poudre sans sucre! (il y en a assez comme ça!) 2 cs
Pas de beurre! alors 1 verre d'huile
+
1cc de café (vu dans un autre site)

35 mn à 210 four à gaz
35 mn à 210 environ four électrique

= 1 gâteau léger et à la texture inhabituelle! A mi chemin entre le fondant et le cake...J'appelerai ça un "mousseux au chocolat" !

Pour le premier comme je n'avait pas de moule à gateau je l'ai mis dans un moule rond à tarte! Impeccable!

Je vais essayer d'en garder un peu pour les amis à qui je dois l'apporter ce soir! Heureusement qu'il y en a deux!

55. Le jeudi 21 février 2008 à 14:50, par nana

j ai fait la recette tel quel sauf que j ai mis du lait a la place de l eau et j ai rajouter 2 cuillieres a café de chocolat en poudre il est au four je reviendrais vous dire quoi.

56. Le vendredi 22 février 2008 à 17:38, par debo

ha la la tellement d'avis c difficil de se lance

57. Le vendredi 29 février 2008 à 12:00, par seb

la recette doi etre nul est etre pas bone lol

58. Le mardi 4 mars 2008 à 16:42, par emma

sa ne m a pas plus il avait un gout de flotte
je vais m en faire un vrai
beurre lait sucre et plein de chocolat supoudrer d amande grillées HUMMM

59. Le mercredi 12 mars 2008 à 12:27, par lucine

un verre comment un repnder silvoupler

60. Le vendredi 28 mars 2008 à 20:36, par NEUVILLE

bonjour,
merci pour cette recette nous avons adorés,léger moelleux quoi de plus .trés simple a faire,rapide.

61. Le dimanche 30 mars 2008 à 16:44, par Baka-CaCa-

Cc lé gens...

J'aii essayé la recette et je trOuve ke se gâteau est vraiiment très bOn et je le recOmmande Maiis je cOnseille de ne mettre ke 2 verres de fariine car sa faii trO apré et a la place de l'eau du laiit

vOila..

bizOu

<3

62. Le dimanche 30 mars 2008 à 18:47, par Choupette

Et bien avec tout ce que je venais de lire, j'avais peur du gateau que je venais de mettre dans le four! Mais maintenant que je viens de le gouter tout chaud... C'est trop bon! Super recette!!! Merci beaucoup!

63. Le jeudi 3 avril 2008 à 17:35, par Chocoanne

hello
de passage chez une amie, l'envie de cuisiner me prend mais pas d'oeufs dans le frigo, alors direction internet et voilà j'ai trouvé de quoi satisfaire mon envie et celle de mes amis ce soir !!!
un gâteau au chocolat qui me semble délicieux au premier abord (il est dans le four pour le moment !!!), je lui ai rajouté quelques morceaux de chocolat noir pistaches et moitié sucre de canne moitié sucre blanc !!!
je pense que nous allons tous adorer alors merci pour vos trouvailles
bisous

64. Le jeudi 3 avril 2008 à 22:45, par johanna

et bien 2 verres de farine 1/2 de sucre 2 de lait miam miam mon chéri c'est régaler merci pour la recette.
Pour le finir nappage de chocolat pour la déco.

65. Le samedi 5 avril 2008 à 09:42, par LoLO-Tchou-Bou-Lou

Ben Moi vu les Commentaires je l'essaye sur le champs!
Je viens de vous decouvbrir et je crois que au lieu de suivre toujours les recetees dans des livres incomprehenssibles je vaios allé sur ce site ! Mdr
Bsx

66. Le mardi 8 avril 2008 à 12:16, par maeva

je vais tout de suite essayer ce gateau qui m'a l'air excellent et puis vu les commentaires huuumm!!! :) mais je vais peut etre rajouter de la banane je ne sais pas je vais réfléchir et je vous dirai quoi.

67. Le mercredi 9 avril 2008 à 10:57, par maeva

et bien pour les adeptes du gâteau au chocolat à la banane je peux vous assurer que cette recette avec des bananes est trés bonne voila

68. Le jeudi 10 avril 2008 à 16:10, par chuchana

alors j'ai moi aussi adapter la recette!
j'ai doublé les quantité de chocolat et de beurre, mit un demi verre de poudre d'amande (+ 2.5 de farine)
+ 1 pincée de canelle.
il est en train de cuire et ça m'a l'air délicieux (j'ai gouté dans le plat ;-))
je surveille la cuisson et je vous dit quoi très vite

69. Le jeudi 10 avril 2008 à 16:35, par chuchana

et bien c'est cuit.
la présentation laisse a désirer mais le gateau est délicieux!!!
même mon petit garçob de 16 mois en redemande!
bonne recette à faire pour soit

70. Le vendredi 11 avril 2008 à 01:30, par stupidegirl

il est tard et j avais envie de faire un gateau pr mon petit dej demain, j ai suivi la recette, en remplaçant l eau par du lait et le chocolat par du nesquik...et j ai pas pu attendre mon ptit dej demain matin, j ai gouté et c est excellent =)
Merci pr la recette, trés simple et pratique quand on a pas d'oeufs

71. Le samedi 12 avril 2008 à 16:58, par Juju

Coucou tout le monde,

C'est vrai qu'avec un peu moins de farine c'est meilleur.
J'essayerai avec du lait la prochaine fois,

Merci pour tous ses commentaires ;-)

72. Le lundi 14 avril 2008 à 00:24, par soussouka

alors ,jai lu tous les commentaires,pris le soin de remplacer l eau par du lait, que deux verres de farine et tout,le gateau est un vrai fiasco,a ne plus refaire

73. Le vendredi 18 avril 2008 à 17:15, par mamour

Ayant plein de chocolat, je voulais faire un gâteau, mais sans oeufs comment faire?? Grâce à vs j'ai pu réaliser mon envie, mais j'ai un peu modifié la recette: 2 verres de farine, 2 verres de lait, 1 verre de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, une tablette de chocolat Nestlé avec éclats de noisettes, 60g de beurre, 1 sachet de levure et un peu de cannelle. Pour le moment il est au four, on verra bien le résultat...

74. Le vendredi 18 avril 2008 à 20:26, par mamour

Gâteau délicieux! très léger, pas collant et qui se tient bien!

75. Le lundi 28 avril 2008 à 17:45, par bye

bonjour ses trop bon

76. Le jeudi 1 mai 2008 à 17:48, par boudriua

ma copine a esseyller elle ma dit ke cétaiit trop bon!!

77. Le mercredi 14 mai 2008 à 15:49, par amelie08460

surtout le gateau il fo PAS le faire cuir 1/2 heure paske sa a cramer

78. Le mardi 27 mai 2008 à 16:08, par virginie 22

Gateau idéal lorsque l'on n'a ni oeuf ni SMECTA!!!!
Colmatage d'intestins garantie

79. Le mardi 3 juin 2008 à 14:36, par dori

je suis allergique aux ouefs et je voudrai ds recttes salée et sucré merci

80. Le mercredi 4 juin 2008 à 18:03, par elsa :: site

Y avait plus d'oeuf frait dans l'frigo.Grace à cette recette, j'vais quand même pouvoir mangé du gateau. Merci!

81. Le samedi 7 juin 2008 à 15:59, par aurore et benjy

plus d'oeuf dans le frigo mais grosse envi de chocolat !
merci pour la recette !
on vient juste de le finir !
miam !

82. Le dimanche 8 juin 2008 à 16:34, par mech06

coucou
merci pour cette recette
mon copain avait une folle envie de gateau et je n'avais plus d'oeuf. Donc moi jai remplacé l'eau par le lait de soja, jai mis que 2verres de farine 1verre de sucre et un sachet de sucre vanillé. On peu meme rajouté de la noix de coco rapée par dessus! miam

bisous et merci encore!!

83. Le samedi 14 juin 2008 à 16:15, par MANO

Mon fils est aussi allergique a la farine de blé, alors je vais essayer avec de la farine de riz. quelqu un a t'il deja essayer avec une autre farine? Merci pour vos conseils

84. Le mardi 17 juin 2008 à 01:20, par cats-eyes

ta recette est vrèmen simple: je vous conseillerais de mettre les oeufs et des aromes comme la vanille, noyau, muscade, et la peau du citron rapé juste un peu et un ti peu de rhum pr l'odeur des oeufs ( facultatif).il est préférable d'utiliser le lait qu'a l'eau une patisserie ne se fait pas avc de l'eau.
pr les oeufs les battre en neige et rajouté les ingrédients kil vous faut.je pe vs affirmé kil ne colle pas au palais.il est vrèment bon, je vous assure.!!!!! vous m'en dirè dè news!!!.

85. Le mercredi 18 juin 2008 à 14:37, par lamia110395

ta rectte seré bien si il y avai des oeufs car il a un gout un peu bizarre mais sinon super recette

86. Le mercredi 18 juin 2008 à 20:50, par lienaa

J'ai essayé la recette pour mon fils allergique aux oeufs et précedemment allergique aussi au lait de vache!
J'ai modifié la recette avec 2.3 verres de farine, 1.5 verre de sucre, 1 sachet de levure, 150gr de chocolat et j'ai remplacé les 2 verres d'eau par du lait de soja vanillé!!!!!!!!!!!!!!!!Résultat: le gâteau est superbe, ne s'émiette pas du tout, il est délicieux bien que l'on sente un peu trop le goût de la vanille et pas assez celui du chocolat ; à mon avis la prochaine fois je tente la recette avec du lait de soja nature et 50gr de chocolat en plus!
Parfais pour une epoque bio et non allergisante

87. Le vendredi 4 juillet 2008 à 15:50, par marionnettearoulette

Je m'empresse de tester cette recette, j'y rajouterai un glaçage pour voir :p c bien des recettes sans oeufs!!!!!

88. Le samedi 5 juillet 2008 à 21:35, par carine79

bonsoir à toutes : j'ai fait le gâteau avec la recette de bas et j'y ai rajouté de pommes coupées en morceaux pour y apportées un peu de légereté.
Conclusion : super bon....merci

89. Le samedi 5 juillet 2008 à 21:37, par carine79

oups... j'ai oublié , à la place de l'eau j'ai mis du lait bien sur....

90. Le samedi 5 juillet 2008 à 21:45, par sev10

super cette idee de gateau sans oeuf je vais le faire tout de suite

91. Le mercredi 9 juillet 2008 à 17:15, par GM~69 :: site

Nous avons essayer de faire ce gâteau à cause d'un manque d'œufs en remplaçant l'eau par du lait et en mettant 150 grammes de chocolat.
Le résultat est vraiment décevant au niveau du gout et... de l'odeur...
Finalement il a terminé à la poubelle!

Vraiment dommage mais merci quand même.

92. Le vendredi 11 juillet 2008 à 16:08, par Macario alice

On a fait ce gâteau, mais nous avons enlevé un petit peu de farine et nous avons rajouté un peu de chocolat !

Puis avec l'eau on a mis de la crème fraiche.

résultat: s'émiette un peu mais Miam,Miam c'était délicieux (peut -être avec un petit peu de beurre ce serait meilleur !!!)

merci pour cette recette !!!
Alice 10 ans

93. Le samedi 12 juillet 2008 à 15:33, par Marie

Je n'ai pas aimé ce gâteau au chocolat .. je trouve que les oeufs manquent vraiment .. cependant la recette est facile à réaliser.. merci quand meme pour cette recette !! :)

94. Le dimanche 13 juillet 2008 à 14:51, par macfly

désolé mais j'ai essayer avec le lait et je l'ai mis a la poubelle direct j'ai même pas envie d'essayer avec l'eau mais je vai plutot faire la recette original salut

95. Le vendredi 18 juillet 2008 à 22:44, par Le cook

C'est bien de présenter une recette comme ceci, mais vous devriez pensez de convertir vos données pour le reste du monde. Moi je ne connais pas ce que veux dire un verre. En faites, je me suis renseigné auprès d'autres sites pour les conversions et voilà, je comprends ce que veux dire un verre. Mais serais-t-il un grand verre le terme exacte? En tout cas, je vais y mettre de la TASSE au lieu d'un verre.. ceci pourrais éclairer les gens qui ne sont pas de l'Europe. Mais ne prenez pas mal cette critique, elle n'est que constructive. Bon apétit!

96. Le dimanche 20 juillet 2008 à 23:36, par Karine

Merci du conseil, le Cook :)
En fait, le "verre" n'est pas une unité de mesure réglementaire. Même en Europe ;)
Il s'agit simplement d'utiliser le verre (ou la tasse) qui a servi à mesurer le liquide.
C'est un peu comme le pot de yaourt, dans la recette du gateau au yaourt.

97. Le vendredi 25 juillet 2008 à 18:14, par 10lapinou

je suis en train de preparer votre recette et je crois quelle est delicieuse.

98. Le mardi 29 juillet 2008 à 20:30, par Ya0u

La couleur est superbe et l'odeur aussi . J'attend que de gouter !

Je vais attendre qu'il refroidisse un peu car je viens de le sortir du four et après je le mettrai surement un peu au frigo jusqu'au dessert afin qu'il refroidisse et se durcisse un peu .

Merci pour la recette super simple avec peu d'ingrédients !

99. Le jeudi 31 juillet 2008 à 18:10, par rakel-g

j'ai du loupé kkch, il y a eu une réaction chimique dans mon four! c'est une catastrophe

100. Le vendredi 8 août 2008 à 17:37, par marienicosofia

j'ai fait cette recette avec du lait à la place de l'eau pake j'avais plus d'oeuf ! on sé régaler ! il à pas eu le temps de refroidir complétement qu'il y en avais plus ! j'ai rajouter un peu de chocolat (120 g) et juste 1/2 sachet de levure ! délicieux

101. Le samedi 9 août 2008 à 22:49, par gatoRaté

bonjour,
j'ai voulu tester votre recette, mais je ne savais pas en quoi "un verre" correspondait. Je suis donc allée chercher sur les autres sites. et à la fin, j'ai obtenue 1 mélange liquide, j'ai essayé d'y croire jusqu'au bout en le mettant au four. Résultat, mon gateau n'est pas mangeable..J'ai du le jeter à la poubelle.
Donc, comment dire...Je ne sais pas si je devrai réessayer une 2è fois.

102. Le vendredi 15 août 2008 à 16:27, par noumé

Bonjour,
Merci pour la recette, tout le monde a aimé.
j'ai remplacé l'eau par du lait, j'ai doublé le chocolat (200g), par contre j'ai diminué le sucre. Et j'ai ajouté un peu de cannelle et du zeste de citron. ça sent bon!!