Ce qu'elles sont simples à préparer, ces tomates provançales !! Et délicieuses, avec ça !
Elles accompagneront très bien vos grillades de l'été.

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C'est la saison des apéros dehors ! Sur la terrasse ou sur le balcon, c'est toujours très agréable!
...bon, à vrai dire, celui-là, nous l'avons pris au coin du poêle. La météo ne nous a pas permis d'être sur la terrasse. Mais ce n'est pas grave, ça sera de nouveau possible bientôt !
Bref ! Voici donc la recette d'un cake totalement improvisé ce matin, en ouvrant le frigo.
Pourquoi ne pas tenter de rajouter quelques morceaux d'aubergine, d'oignons et de poivrons pour qu'il ressemble encore un peu plus à un cake ratatouille ?

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Il y a parfois des trésors de recettes sur les emballages des produits que nous achetons dans le commerce. Il suffit juste de penser à les lire avant de recycler le paquet !
Cette recette de tarte aux échalottes et aux lardons en fait partie. Trouvée avec une pâte brisée.
Recette à retenir ... qui se rapproche, me semble-t-il, de la flammekueche, tarte alsacienne vraiment délicieuse.

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