Pour éviter de trop charger votre organisme en cette période de test multiples de chocolat et gourmandises, voici un dessert aux pommes bien garni, assez peu sucré et légèrement acidulé.
Le petit avant goût de Noël : la neige saupoudrée délicatement ! :p

Pour nous, cette tarte normande a été parfaite après une belle assiette de boeuf aux carottes longuement mijoté et quelques bons petits fromages.

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