Quotidiennement, je parcours les nouveautés des blogs de cuisine et je note les recettes qui me plaisent. Qui se mélangent parfois ... et font germer des idées.
Cette soupe est l'exemple typique. Inspirée de la Crème de navet au parmesan de Laurent et des carottes aux épices de Saveurs Sucrée Salées, certains mélanges et façons de faire m'ont trottiné dans la tête.
Et voici ce que ça donne ! Elle a un petit goût de "reviens-y donc" très agréable !

Read next