Légume d'hiver vraiment délicieux, le potimarron est très décoratif entier et vraiment savoureux.
Anouk se régale de purées de pommes de terre et potimarron.
Le velouté est doux au palais et sucré pour les papilles. N'hésitez pas à en abuser tout au long de l'hiver.
Vous pouvez utiliser également les potirons et les courges musquées pour cette recette.

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