Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée en rouleau du commerce
  • 150 g de gruyère rapé

Ustensiles

  • 1 grille ou 1 plaque allant au four
  • 1 couteau
  • 1 four




1- Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Dérouler la pâte feuilletée sur votre plan de travail en conservant le papier sulfurisé,




2- Découper votre pâte en petits rectangles, sans les decoller du papier,




3- Etaler le gruyère rapé uniformément,




4- Enfourner 15 min en surveillant la coloration,




5- Couper les rectangles à la main, une fois sortis du four et refroidis.




Ces rectangles feuilletés se dégustent de suite à l'apéritif ou se conservent quelques jours dans une boite hermétiquement fermée.