Truc : Le citron
Par Karine le jeudi 28 juillet 2005, 07:45 - Les Petits Trucs - Lien permanent
Si comme moi, vous achetez des citrons qui finissent par se dessècher dans la corbeille à fruits... et que vous en manquez quand vous en avez absolument besoin, ce truc est à noter !
- Pressez une dizaine de citrons.
- Verser le jus obtenu dans des sachets à glaçons et mettez-les au congélateur.
- Utilisez ensuite uniquement ce dont vous avez besoin.
Ces glaçons de citron peuvent servir à rafraîchir certains de vos cocktails de l'été (pourquoi ne pas congeler de l'eau citronée ?!) ou être utilisés dans vos préparations de poisson.
''Le truc en plus ! N'oubliez pas de noter sur le sachet à glaçons ce qu'il contient.
Afin, par exemple, de ne pas le confondre, dans un moment d'inattention ou dans un coup de speed avec le vin blanc !''
J'ai trouvé ce petit truc tout simple sur ce site québecois TrucsMaison.com.
Commentaires
super idée!
merci l'amie
Bonne idée. Surtout les indications à ne pas négliger. J'ai ri...
T.
Bravo pour votre site que je viens de découvrir.Pour la conservation des citrons,vous les garderez beaucoup plus longtemps en
les mettant entier dans un bol rempli d'eau froide et fermer au frigo....
Christiane
Merci Kita40 :) Pour les félicitations et pour ce nouveau truc pour conserver les citrons !
merci c une trés bonne idée,d'autant plus on a des citron dans le jardin; bravo pour l'astuce