Pâtes au basilic et au Petit Billy
Par Karine le lundi 12 juin 2006, 07:34 - Plat Mijoté - Lien permanent
Il restait du Petit Billy et du basilic de ces tomates farcies au fromage. J'ai fait cuire quelques pâtes, nous avons mis le couvert à l'ombre de la tonnelle et voilà ! C'était chouette !
Bon repas simple, accompagné d'un verre de vin.
Ingrédients
- des pâtes
- du Petit Billy
- des feuilles de basilic
- un tout petit peu de lait
- sel, poivre
- Cuire les pâtes de votre choix de la façon indiquée sur l'emballage,
- Pendant ce temps, écrasez à la fourchette le Petit Billy et le basilic ciselé,
- Versez un tout petit peu de lait pour rendre la préparation plus onctueuse,
- Mélangez le fromage aux pâtes, ajoutez un tour de moulin à poivre et hop ! servez de suite.
Nous avons ajouté une petite poignée de gruyère rapé et une cuillérée de parmesan dans chaque assiette.
Je vous entend d'ici dire "Oh là là ! Quelle recette approximative aujourd'hui !!". C'est simplement que j'ai quelques petites choses qui ne devraient pas vous déplaire sur le feu !
J'y retourne !
Commentaires
C'est chouette sous la tonnelle de Karine.
Oh oui, Mijo ! J'adore l'avoir, ce jardin !
sacré pti Billy ;-)
Ben ma fois même si c'est approximatif, ca m'a l'air très bon tout ca...
Je reviendrai par là pour voir ce que tu nous mijote pdt ce temps la, tu ns mets l'eau a la bouche!
cette assiette bersée de soleil, c'est tentant!
Il est chouette, Billy, Penglobe !
Adriano, tout n'est pas encore en ligne... Patience ;)
Anne, oui, et on a tout manger !
Cool la recette !!!
Au fait,vous avez vu le dernier site du Petit Billy, la petite biquette emblématique du célèbre fromage ?
C'est un tour du monde ludique avec de nombreuses étapes où l'on apprend plein de chose...
A bientôt...
www.le-tour-du-monde-de-p...