Feuilletés apéro au pesto ... comme des escargots !
Par Karine le mardi 16 septembre 2008, 08:01 - Apéro, alcool - Lien permanent
Un petit goût qui change à l'apéro !
Enfin ... qui nous change à nous, parce que la Bretagne n'est pas vraiment le pays du pesto ! Ce petit goût de basilic a fait chanter notre apéro.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 ou 4 cuillérée à soupe de pesto
- un peu de graines de sésame (facultatif)
- Déroulez la pâte feuilletée et enduisez-la largement de pesto.
- Roulez la ensuite entièrement et enveloppez-la dans du film plastique alimentaire,
- Déposez votre rouleau au congélateur 30min (il sera plus facile de couper des rondelles).
- Préchauffez le four à 200° (th 6/7),
- Sortez le rouleau de pâte au pesto du congélateur et coupez-le en tranches de 5 à 8 mm.
- Déposez les tranches sur une plaque de cuisson et saupoudrez de sésame.
- Faites cuire une dizaine de minutes.
- Et dégustez vos petits feuilletés froids.
Commentaires
Super sympa comme idee !
Une recette facile à retenir, sans aucun doute..merci
J'adore cette utilisation du pistou. Il ne me reste qu'à en préparer
ça fait toujours fureur à l'apéro. Miam.
Miam ! Tout à fait le genre d'apéritif que j'adore ! Le pesto, c'est un délice.
super chouette ton blog! merci de me l'avoir fait connaitre! il regorge de délicieuses idée
Merci bcp pour cette recette originale et super simple à faire, mes invités ont adoré !!