Ingrédients

  • 300g de riz
  • 3 poignées de raisins secs
  • 1 botte de ciboulette
  • Sel de Guérande


  1. Rincez et faites cuire le riz dans de l'eau salée, selon les indications notées sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, lavez et faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau chaude,
  3. Lavez et ciselez la ciboulette.
  4. Quand le riz est cuit, mélangez l'ensemble des ingrédients.
  5. Ajoutez une noisette de beurre et dégustez chaud.