{"id":659,"date":"2021-07-14T17:53:21","date_gmt":"2021-07-14T15:53:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/?p=659"},"modified":"2021-07-14T17:53:21","modified_gmt":"2021-07-14T15:53:21","slug":"les-recettes-traditionnelles-francaises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/2021\/07\/14\/les-recettes-traditionnelles-francaises\/","title":{"rendered":"Les recettes traditionnelles fran\u00e7aises"},"content":{"rendered":"

La France est riche de culture. Son histoire impressionnante et ses monuments populaires ne finissent pas de s\u00e9duire les voyageurs. Mais, un s\u00e9jour dans ce beau pays suppose forc\u00e9ment de tester les sp\u00e9cialit\u00e9s locales et r\u00e9gionales. La cuisine fran\u00e7aise r\u00e9serve bien des surprises, on en a fait une liste.<\/p>\n

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Cassoulet<\/h2>\n

Les Toulousains ont revisit\u00e9 la fameuse recette pour faire du cassoulet un plat typiquement fran\u00e7ais, alors qu’\u00e0 la base, c’est au Languedoc qu’il doit son origine. La gastronomie fran\u00e7aise se d\u00e9marque par la pr\u00e9sence dans son menu de ce repas riche en calories, original et app\u00e9tissant rien qu’au niveau de la pr\u00e9sentation. Les adeptes connaissent le secret, ses ingr\u00e9dients se constituent de saucisse, de confit de canard et de haricots blancs. En tout cas, cette cuisine r\u00e9unit tous les voyageurs en qu\u00eate d’aventure, autour d’une table traditionnelle fran\u00e7aise.<\/p>\n

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Hu\u00eetres<\/h2>\n

Les profondeurs marines empruntent aux terriens les saveurs exquises de ses hu\u00eetres fra\u00eeches. Ce produit de luxe se d\u00e9couvre dans les restaurants les plus r\u00e9put\u00e9s du pays, tr\u00e8s pris\u00e9 des touristes et des fins gourmets issus des quatre coins du monde. La d\u00e9gustation offre \u00e0 chaque fois une sensation incroyable d’euphorie lorsqu’en bouche, les hu\u00eetres s’accompagnent des merveilles de la cuisine. Les jours de f\u00eates et les fins d’ann\u00e9e, le plat se fait solliciter dans les milieux industriels et festifs, en particulier dans les charmants restaurants sp\u00e9cialis\u00e9s en fruits de mer.<\/p>\n

Gratin dauphinois<\/h2>\n

Les entr\u00e9es chaudes sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es en hiver, et le gratin dauphinois est une v\u00e9ritable r\u00e9v\u00e9lation lorsqu’il est cuisin\u00e9 avec amour et passion. Ce plat fait honneur \u00e0 la cuisine fran\u00e7aise. On ne pr\u00e9tend pas conna\u00eetre la gastronomie du pays sans avoir test\u00e9 cette pr\u00e9paration go\u00fbteuse. A base de pomme de terre, le plat se r\u00e9v\u00e8le riche en consistance, puis la ciboulette se joindra \u00e0 la d\u00e9coration pour apporter ce petit brin de fra\u00eecheur envo\u00fbtante. Enfin, la cr\u00e8me fra\u00eeche vient sublimer la recette avec beaucoup de chic et de d\u00e9lice.<\/p>\n

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Salade de fruits<\/h2>\n

En bonus, on propose au dessert la bonne vieille salade de fruits, qui a su garder son authenticit\u00e9 depuis des g\u00e9n\u00e9rations et des lustres. Ces fruits coup\u00e9s en petits d\u00e9s se distinguent par leurs belles couleurs \u00e9gayant la table en toutes saisons. On s’amuse \u00e0 cr\u00e9er un assortiment de fruits dans une coupe, d\u00e9gust\u00e9s nature pour garder le c\u00f4t\u00e9 di\u00e9t\u00e9tique. Pour terminer, on rehaussera la d\u00e9co avec une feuille de menthe pour harmoniser les couleurs entre elles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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