En qu\u00eate d’un bon restaurant \u00e0 Plan de Campagne\u00a0? Et si vous optiez pour des burgers faits maison\u00a0? Zoom sur le concept du Leffie Burger.<\/p>\n
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De passage au Plan de Campagne\u00a0? Profitez de votre s\u00e9jour pour d\u00e9guster l’une des sp\u00e9cialit\u00e9s du Leffie Burger. Comme vous l’aurez sans doute devin\u00e9, le restaurant est connu pour ses burgers, \u00e0 la touche un peu particuli\u00e8re. Les propri\u00e9taires y appliquent une philosophie qui consiste \u00e0 cuisiner les burgers comme un v\u00e9ritable plat. Vous \u00eates donc bien loin de la viande hach\u00e9e et des pr\u00e9parations industrielles.<\/p>\n
Chez Leffie Burger, les ingr\u00e9dients sont cuisin\u00e9s et mijot\u00e9s afin que vous d\u00e9gustiez une viande fondante et aromatis\u00e9e. Le tout est, bien entendu, servi entre deux tranches de pain fait maison \u00e0 base de farine de seigle. En plus d’\u00eatre une bonne source de nutriments, ce produit a la r\u00e9putation d’\u00eatre plus facile \u00e0 dig\u00e9rer.<\/p>\n
Ce concept de burger cuisin\u00e9 vient de leur exp\u00e9rience au Chili, o\u00f9 ils avaient d\u00e9couvert qu’une pr\u00e9paration pour de la soupe pouvait facilement se transformer en un savoureux sandwich.<\/p>\n
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Le Leffie est l’une des sp\u00e9cialit\u00e9s de ce restaurant \u00e0 Plan de Campagne. Chaque bouch\u00e9e de ce burger est une aventure culinaire qui vous permettra d’appr\u00e9cier la saveur de chacun des ingr\u00e9dients. En plus d’un effiloch\u00e9 de b\u0153uf cuisin\u00e9, retrouvez les go\u00fbts familiers de la roquette, des champignons, des pickles de carotte, de la raclette et de la c\u00e9bette. Le tout est, bien \u00e9videmment, accompagn\u00e9 d’une sauce mayonnaise.<\/p>\n
Toutefois, l’effiloch\u00e9 de b\u0153uf peut \u00eatre travaill\u00e9 de plusieurs mani\u00e8res. Il accompagne parfaitement le cheddar dans l’embl\u00e9matique Cheese burger du Leffie que vous pouvez retrouver sur cette page<\/a>, ou encore la raclette et les oignons caram\u00e9lis\u00e9s dans le burger Gourmand. Si vous \u00eates un fan inconditionnel du fromage de ch\u00e8vre, vous avez de fortes chances de craquer pour le burger Ch\u00e8vre-miel. Roquette, ch\u00e8vre, sauce tomate maison, pignons de pins torr\u00e9fi\u00e9s et miel sont autant d’ingr\u00e9dients qui viennent sublimer l’effiloch\u00e9 de b\u0153uf.<\/p>\n Outre ses burgers \u00e0 la viande de b\u0153uf, le restaurant compte d’autres sp\u00e9cialit\u00e9s\u00a0:<\/p>\n . Le burger Poulet-Curry, une recette \u00e0 base de poulet marin\u00e9 au curry\u00a0; Votre restaurant \u00e0 Plan de Campagne vous propose un service sur place et une livraison \u00e0 domicile via Uber eats. Peut-\u00eatre succomberez-vous aussi pour des accompagnements et un dessert, en plus de votre burger.<\/p>\n En qu\u00eate d’un bon restaurant \u00e0 Plan de Campagne\u00a0? Et si vous optiez pour des burgers faits maison\u00a0? Zoom sur le concept du Leffie Burger.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=866"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":873,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866\/revisions\/873"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n. Le Tenders, et ses filets de poulet cuisin\u00e9s maison\u00a0;
\n. Le burger Veggie, avec des duxelles de champignon, de la roquette, des pickles de carotte, des noix confites, du cheddar, etc.<\/p>\nQuel est le concept du burger du mois\u00a0?<\/h2>\n
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Si Leffie Burger est connu pour son concept de burger cuisin\u00e9, il est \u00e9galement r\u00e9put\u00e9 pour son burger du mois. L’id\u00e9e est de proposer une recette sp\u00e9ciale, \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e. Vous aurez ainsi l’occasion de tester un nouveau burger chaque mois. Pour cette proposition, Leffie Burger mise sur des ingr\u00e9dients typiques d’une r\u00e9gion de France. L’objectif est de transformer la d\u00e9gustation en voyage culinaire<\/a> vers ladite r\u00e9gion. Comme tous les plats du restaurant, la qualit\u00e9 est le mot d’ordre pour la conception du burger du mois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"