La France est riche de culture. Son histoire impressionnante et ses monuments populaires ne finissent pas de séduire les voyageurs. Mais, un séjour dans ce beau pays suppose forcément de tester les spécialités locales et régionales. La cuisine française réserve bien des surprises, on en a fait une liste.

Cassoulet

Les Toulousains ont revisité la fameuse recette pour faire du cassoulet un plat typiquement français, alors qu’à la base, c’est au Languedoc qu’il doit son origine. La gastronomie française se démarque par la présence dans son menu de ce repas riche en calories, original et appétissant rien qu’au niveau de la présentation. Les adeptes connaissent le secret, ses ingrédients se constituent de saucisse, de confit de canard et de haricots blancs. En tout cas, cette cuisine réunit tous les voyageurs en quête d’aventure, autour d’une table traditionnelle française.

Huîtres

Les profondeurs marines empruntent aux terriens les saveurs exquises de ses huîtres fraîches. Ce produit de luxe se découvre dans les restaurants les plus réputés du pays, très prisé des touristes et des fins gourmets issus des quatre coins du monde. La dégustation offre à chaque fois une sensation incroyable d’euphorie lorsqu’en bouche, les huîtres s’accompagnent des merveilles de la cuisine. Les jours de fêtes et les fins d’année, le plat se fait solliciter dans les milieux industriels et festifs, en particulier dans les charmants restaurants spécialisés en fruits de mer.

Gratin dauphinois

Les entrées chaudes sont très appréciées en hiver, et le gratin dauphinois est une véritable révélation lorsqu’il est cuisiné avec amour et passion. Ce plat fait honneur à la cuisine française. On ne prétend pas connaître la gastronomie du pays sans avoir testé cette préparation goûteuse. A base de pomme de terre, le plat se révèle riche en consistance, puis la ciboulette se joindra à la décoration pour apporter ce petit brin de fraîcheur envoûtante. Enfin, la crème fraîche vient sublimer la recette avec beaucoup de chic et de délice.

Salade de fruits

En bonus, on propose au dessert la bonne vieille salade de fruits, qui a su garder son authenticité depuis des générations et des lustres. Ces fruits coupés en petits dés se distinguent par leurs belles couleurs égayant la table en toutes saisons. On s’amuse à créer un assortiment de fruits dans une coupe, dégustés nature pour garder le côté diététique. Pour terminer, on rehaussera la déco avec une feuille de menthe pour harmoniser les couleurs entre elles.