À Rennes, le chef à domicile est devenu très tendance. Que ce soit pour un événement professionnel, pour un baptême, un mariage, un anniversaire, un repas en famille ou entre amis, il est possible de trouver un traiteur à domicile apte à préparer de bons petits plats gastronomiques, mais il faut bien choisir le traiteur […]
Catégorie : Gastronomie
Que faut-il savoir sur les rhums d’Amérique du Sud ?
Mis à part le vin, l’Amérique du Sud offre également une large variété de spiritueux. Ils peuvent être faits de raisins, de fruits locaux, ou encore de canne à sucre. D’ailleurs, en ce qui concerne le rhum, l’Amérique Latine en est très réputée, et ce, qu’il s’agisse d’embouteillage en édition limitée ou de marques haut […]
Ces plats emblématiques de la gastronomie africaine
Envie de déguster aux saveurs de l’Afrique ! Découvrez alors dans ce volet quelques trésors culinaires de ce continent voisin.
Bien choisir le vin pour votre événement
Le vin, en tant que boisson alcoolisée, comprend plusieurs variétés. Sachez que ces variétés ne se distinguent pas uniquement que par leur couleur. Leur goût est également différent selon de nombreux critères. Impossible de ne pas avoir de préférence ! Pour vous aider à faire le bon choix de vin pour votre événement, cet article […]
Les meilleurs accords mets et vin avec du vin rouge
Pour mieux apprécier le vin rouge en même temps que votre repas, choisissez les meilleurs accords mets et vin. Vous assurez la réussite de votre repas en trouvant l’accord parfait entre votre vin et vos plats.
Les bijoux de la gastronomie française
La France est une véritable niche aux trésors, particulièrement, en termes de gastronomie. Voyage, cuisine, découverte, on ne risque pas de passer son séjour sans se régaler des spécialités culinaires proposées par les plus beaux restaurants du coin. On se délecte !
Un petit tour dans l’univers des crêpes
Les crêpes, on peut les déguster au petit déjeuner, au déjeuner, au dîner ou en collation. Pour répondre au goût des petits et grands, les crêpes se réinventent. On prend des ingrédients différents pour apporter de la texture et des saveurs. On les cuit différemment, au four ou dans un moule spécial. Si vous demandez […]
Dordogne : la gastronomie à l’honneur au restaurant de Sarlat
La Dordogne (24) ne cesse jamais de surprendre. Pour beaucoup, il s’agit du département où la grotte de Lascaux a été découverte, la caverne où l’Homme de Cro-Magnon a pris soin de peindre les scènes de son quotidien. C’est ce qui fait du département une capitale mondiale de la préhistoire. Ceci dit, cette partie de […]