Les jus faits maison sont de loin meilleurs que les jus industriels que ce soit pour leur goût ou pour leur valeur nutritionnelle. Alors, procurez-vous un extracteur de jus pour réaliser vous-même vos jus de fruits et légumes à la maison. Sachez que l’extracteur présente pas mal d’avantages par rapport au blender.
S’améliorer en cuisine : astuces
En cuisine, il y a des gens qui parviennent facilement à réaliser des plats bien délicieux, alors que d’autres, malgré leurs efforts peinent à obtenir des résultats à la hauteur de leurs attentes. Si vous faites partie de cette seconde catégorie de personnes, on vous livre quelques conseils pour vous aider à vous améliorer en […]
Mojito cubain : retour sur son origine et son évolution
Le mojito cubain, souvent appelé simplement « mojito » est un cocktail célèbre concocté principalement avec du rhum, de feuilles de menthe et du citron vert. Si vous aimez particulièrement ce cocktail originaire de Cuba, découvrez ici un petit résumé de son histoire.
Du cappuccino aux légumes pour les repas familiaux
On a l’habitude de boire du cappuccino au matin au petit-déjeuner avec un délicieux croissant. Avez-vous déjà bu un cappuccino outre que celui à base de café ? Pour réussir vos repas familiaux, concoctez un cappuccino aux légumes, bon pour toute la famille. Petit et grand et mêmes les femmes enceintes en raffolent. Que diriez-vous […]
Que faut-il manger et éviter de manger pour perdre du poids ?
Vous vous trouvez ronde et souhaitez perdre quelques kilos. Bien entendu, votre alimentation est le premier facteur qui influence votre poids. En y faisant attention, vous pouvez efficacement perdre quelques kilos. Découvrez alors les aliments à consommer et ceux à bannir pour mincir.
Quelques idées pour rehausser la saveur des plats
Bien sûr qu’il faut savoir cuisiner. Bien sûr qu’il est important de maîtriser les recettes. Bien sûr qu’il faut connaître les différentes fonctionnalités des ustensiles et des équipements. Mais par-dessus-tout, pour que le goût de vos plats soit incomparable, choisissez les bons ingrédients : misez sur des produits bios, saisonniers et frais.
Astuces de grand-mère pour nettoyer une casserole brulée
Qui n’a jamais laissé le repas brûlé sur le feu laissant ainsi le fond du poêle carbonisé ? Même à l’aide d’une paille de fer robuste, on n’arrive jamais à avoir un résultat très satisfaisant. Cependant, il existe des techniques simples, mais efficaces qui permettent de nettoyer parfaitement les casseroles brûlées. En voici quelques-unes qui […]
Astuces pour réussir votre risotto
Envie de préparer un risotto super délicieux et bien onctueux ? C’est un grand classique de la cuisine italienne. Rassurez-vous, le risotto est très facile à réaliser. Vous pouvez très bien le préparer vous-même. Prenez nos astuces et vous ne serez pas déçu.
