La friteuse professionnelle est un matériel de cuisson indispensable pour les restaurateurs. Utilisée fréquemment, elle s’use rapidement. Pour garantir son bon fonctionnement et sa durabilité, vous devez l’entretenir régulièrement (en fonction de la fréquence d’utilisation). De ce fait, un dégraissage s’impose de temps en temps. Mais comment procéder ?
Catégorie : Conseils
Offrir un calendrier de l’Avent en cadeau
Noël est la meilleure période de l’année pour offrir des cadeaux à nos proches. Mais en attendant, vous pouvez donner un avant-goût de Noël en offrant des calendriers de l’Avent originaux à vos enfants ou vos proches. Les divers modèles disponibles sont conçus pour satisfaire tout le monde.
Apéros de fête, lesquels choisirez-vous ?
Lors des fêtes de fin d’année, il faut faire les choses correctement, vous en conviendrez. Apéros, entrées, plats, desserts, digestif, la totale en fait. Entre autres apéritifs, pourquoi ne pas préparer de la nage de Saint-Jacques en verrine ?
Quels ustensiles de cuisine choisir pour bien équiper sa cuisine ?
Disposer d’équipements complets et pratiques dans sa cuisine est une grande fierté pour ceux et celles qui aiment cuisiner. En effet, cela permet de préparer et cuisiner des recettes dans de meilleures conditions. Outre la variété des ustensiles de cuisine, vous devez prêter attention à leur qualité avant de les acheter. Utiliser des outils sains […]
Comment préparer du punch ?
Couramment concocté avec du jus de fruits, du rhum blanc et du sucre de canne, le punch est un succulent cocktail alcoolisé qui invite à la convivialité et à la chaleur. Il existe plusieurs variantes célèbres de ce punch et c’est ce que je vous invite à découvrir ci-après.
Les produits de saison et leurs avantages
Les produits de saison sont des aliments qui arrivent à maturité de manière naturelle. Leur culture ou leur production sont donc effectuées en suivant leur cycle naturel de croissance. Manger des produits de saison est un acte écologique, et cela présente aussi de nombreux bienfaits sur la santé.
Idée de menu pour l’anniversaire d’un enfant
Jusqu’à ses sept ou huit ans, votre enfant vous demandera de lui organiser un anniversaire grandiose sous le thème de l’un de ses personnages de dessins animés préférés. Vous voulez exaucer son souhait, mais ce n’est pas toujours une tâche facile. Il faut en effet penser aux invitations, à la décoration et au menu. Sur […]
Quel menu préparer pour Noël ?
La tradition veut qu’on passe Noël en famille. On a l’habitude de préparer un véritable festin pour régaler toute la tablée. Restez classique avec une entrée, un plat de résistance, un dessert et la fameuse bûche de Noël.