Recette traditionnelle indienne de Jalebi

Le jalebi est une sucrerie de la cuisine orientale. Il est surtout cuisiné et populaire en Inde. Il est servi pendant les grandes occasions, et vendu à chaque coin de la rue dans ce pays. Ce type de confiserie croustillante est de couleur orange. Il y a deux types de recette pour le faire : […]

Comment choisir son four ?

Vous avez décidé d’installer un four dans la cuisine ? Il faut prendre le temps de bien choisir le modèle à utiliser pour éviter les mauvaises surprises. Quelques critères sont à prendre en compte pour cela.

De savoureuses recettes de légumes frais à essayer

Rien ne vaut les légumes frais pour rester en bonne santé. En effet, fraîchement récoltés, ils ont encore toute leur saveur et leurs nutriments. Autant que possible, il est conseillé de se procurer des légumes frais et de les consommer au plus vite. Pour étoffer vos propres recettes de légumes frais, en voici quelques-unes, à […]

Comment choisir sa marmite à soupe ?

Les marmites à soupe font partie du matériel de cuisine le plus apprécié du fait qu’elles permettent de garder les potages, les soupes et toute autre recette de cuisine bien au chaud. Elles sont très utilisées dans les cantines, les restaurants et, même, lors d’un buffet. Bien qu’elles soient pratiques, il convient de bien choisir […]